作为农业经济的重要组成部分，我国饲料产业保持持续高增长态势，并一跃成为世界第一大饲料生产国。而在转型升级背景下，饲料产业需要面临引导技术创新和淘汰落后产能的双重压力。为进一步激发饲料产业的新活力，需要从人才供给端入手，通过校企合作的方式注重对大学生的就业创业教育，培养出符合饲料产业实际需求的高素质人才，有效助力饲料全产业链发展。
[关键词]校企合作|饲料全产业链|大学生|就业创业

文章旨在分析不同添加水平酵母培养物对断奶仔猪生产性能、养分表观消化率和免疫功能的影响。试验将160头断奶仔猪分为对照组、T1、T2和T3，每组4个重复，每个重复10头仔猪。对照组饲喂基础日粮，T1、T2和T3在基础日粮基础上分别添加0.50%、1.00%和1.50%水平酵母培养物，研究为期35 d，对比不同水平酵母培养物对仔猪的影响。结果表明，试验结束后，T2组断奶仔猪末重、日均增重、日均采食量3项指标均显著高于对照组、T1和T3（P＜0.05）|T2组料重比显著低于其他三组（P＜0.05）|T2组粗蛋白质、粗脂肪、磷和钙表观消化率显著高于对照组、T1和T3（P＜0.05），T1、T3组各养分表观消化率显著高于对照组（P＜0.05），T1、T3组间的养分表观消化率无显著差异（P＞0.05）|T2组仔猪血清IgA水平显著高于对照组、T1和T3（P＜0.05），对照组、T1和T3组仔猪血清IgA水平无显著差异（P＞0.05），且4个处理间仔猪血清IgG、IgM水平相比无显著差异（P＞0.05）。研究证实，为断奶仔猪饲喂酵母培养物可促进其生长，强化免疫功能，提高各养分表观消化率，其中以1.00%添加水平最为理想。
[关键词]断奶仔猪|酵母培养物|生长性能|免疫|养分表观消化率

畜牧兽医专业英语是众多农业院校畜牧兽医专业开设的一门课程，这个课程以英语为工具，实质是畜牧兽医专业知识，在帮助学生们学习英语的同时，还提供了很多国际上的畜牧兽医先进技术。

中国饲料成分及营养价值表(2022 年第33 版)（续）
TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE VALUES IN CHINA（2022 THIRTY-THIRD EDITION）

《畜禽养殖废弃物综合处理利用技术》一书是由彭国良联合广东科技出版社编著出版。本书重点介绍了畜禽养殖废弃物微量化技术、粪便处理技术、污水处理技术、废弃物资源化利用技术及养殖场主要利用模式，为畜禽养殖环境治理提供了有效途径。
《畜禽养殖废弃物综合处理利用技术》一书共分为7个章节，总的来说，可以将其归纳为3个部分。第一部分主要介绍了我国畜禽养殖废弃物的基本概况。先是介绍畜禽养殖及废弃物的内容，之后分析了畜禽养殖废弃物的特征，此外，针对畜禽养殖废弃物综合处理利用原则进行阐述。第二部分是以畜禽养殖废弃物的综合处理技术为主，也是本书的重点，共分为5个章节。第一章是介绍畜禽养殖废弃物的减量化技术，即畜禽养殖过程中的各个环节，通过减量技术的参与控制污染物的数量，以此对环境起到一定的保护作用。第二章对畜禽粪便处理技术展开详细分析。详细介绍粪便收集及粪便处理流程。第三章是概述污水处理技术。详细介绍清粪到污水的处理流程、意义。第四章是对病死畜禽无害化处理技术进行展开论述，提出焚烧法、深埋法、化石窖法及生物发酵法等多种方法。第五章对畜禽废弃物资源化利用技术进行了较为详细的编著。提出沼气利用、固态有机肥及沼液的利用、畜禽粪污土地承载力等利用技术。最后一部分是详细分析了畜禽养殖处理模式，包含9方面内容，分别是高床发酵免冲水生态养猪模式、微生物除臭+干清粪+沼气发酵养猪种菜零排放模式、干清粪+沼气发酵养猪种树零排放模式、水冲粪+沼气发酵循环用水养猪模式、干清粪+污水达标排放养猪模式、微生物除臭+干清粪+沼气发酵循环用水养猪模式、干清粪+SBR养鸡种树零排放模式、干清粪+沼气发酵达标排放养鸡模式、干清粪免冲水养鸡模式。将畜禽废弃物与种植、养殖有效的衔接在一起，通过零排放模式实现环境无污染。

休闲体育作为现代文明发展的重要组成部分，是新时代发展进程中市场经济与体育运动一体化进步的重要标志，更为注重休闲经济与体育经济的交叉发展。休闲体育经营模式更加强调产业的功能定位与需求定位，因此，在休闲体育视角下促进饲料行业的创新发展，需着重强调饲料行业的功能与需求增值，为发展现代农业生产经营提供重要的物质保障。由张卫宪和李勇编著、中国轻工业出版社出版的《动物营养与饲料实训教程》一书，以动物营养饲料职业活动为导向，注重培养读者的动物饲料营养配比与实践操作能力，是按照动物科学专业本科学生应具备的动物营养和饲料学基础理论和专业知识编写的教学用书。该书的编写充分体现了工学结合视角下的高职教育特色，突出了现代教育改革视角下专业教材对技能型和应用型人才的培养模式探究，可作为高等专业院校畜牧类研究人员及饲料与动物营养等专业师生的课程教材，也可作为饲料行业研究人员的参考书目。
《动物营养与饲料实训教程》全书共分6个章节。第一章从常用试剂及配制方法、常用器皿及洗涤方法及常见实验要求3个方面对动物饲料基础知识进行分析。第二章主要介绍动物营养饲料数据的分析结果表示与数据处理方法。第三章论述动物饲料样品的采集与制备的相关基本原则、方法与过程。第四章是对动物饲料常规营养成分的分析，从水分、蛋白质、粗脂肪、粗纤维等方面对动物饲料的营养成分选定与配比进行详细介绍。第五章对动物饲料加工特性的检测实践进行论述。第六章侧重于对学习者实践技能的训练，从畜禽营养缺乏症临床症状观察、常用动物饲料识别及感官鉴定、应用动物饲料配方软件进行配方设计、添加剂预混料配方的计算等方面为读者提供了专业性实训操作的相关知识。

随着我国宠物数量的增多，宠物粮的需求量也随之增加，其品质将直接影响到宠物的健康与生长发育,这使得宠物粮的品质受到宠物行业的广泛关注。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，能够改善肠道微生态平衡，增强机体免疫力，从而保证宠物健康生长。本文主要总结了益生菌在宠物行业中的应用效果，为其在宠物食品中的应用及其健康生长提供基础。

为研究益生菌发酵红薯渣对肉牛生长性能、养分表观消化率的影响，采用单因素随机设计试验，选择体重相近、健康的育肥肉牛40头随机分成4组，每组10个重复，每个重复1头，试验1组饲喂基础日粮，试验2、3、4组分别用10%、15%、20%益生菌发酵红薯渣替代饲粮中的玉米，预试验10 d，试验期60 d。结果表明：（1） 试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高16.9、14.1%（P ＜ 0.05），试验2、3、4组的平均采食量均高于1组 （P > 0.05）；试验3、4组的料重比较1组比分别降低14.9%、12.4%（P ＜ 0.05）；（2） 试验2、3、4组干物质、蛋白质、钙、磷的表观消化率均高于1组（P 0.05）；试验3、4组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高12.7%、11.0%、18.9%、16.4%（P ＜ 0.05）。综上，益生菌发酵红薯渣替代饲料中15%玉米，可以提高肉牛的生长性能和养分表观消化率。

为研究在饲料中添加不同比例的紫花苜蓿提取物对长毛兔生长性能、养分表观消化率及毛皮质量的影响，采用单因素随机设计试验，选择体重相近的安哥拉兔60只，随机分成4组，每组3个重复，每个重复5只，1组饲喂基础日粮为对照组，试验2、3、4组在基础日粮中分别添加1.0%、2.0%、3.0%紫花苜蓿提取物，预试验7 d，试验期35 d。结果显示：（1）试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高20.0%、18.6%（P ＜ 0.05），料重比较1组比分别降低9.4%、8.2%（P ＜ 0.05），试验2、3、4组平均采食量均高于1组（P > 0.05）；（2）试验2、3、4组干物质、酸性洗涤纤维表观消化率均高于1组（P > 0.05），试验3、4组粗蛋白质、中性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高9.5%、8.2%、11.8%、9.1%（P ＜ 0.05）；（3） 试验2、3、4组的毛长、皮张厚度、皮张面积均高于1组（P > 0.05），试验3、4组毛皮密度较1组比分别提高8.0%、6.8%（P ＜ 0.05）。综上，2.0%紫花苜蓿提取物添加可以提高长毛兔的生长性能、养分表观消化率及毛皮质量。

鱼粉和豆粕是水产饲料中应用最多的两种蛋白源。但是我国鱼粉和豆粕的产量远远低于需求量，严重依赖进口，制约了水产养殖业的可持续发展。新型蛋白源具有蛋白质含量高、氨基酸组成相对适宜以及活性物质丰富的优点，是替代饲料中鱼粉和豆粕的优质蛋白源。本文综述了新型蛋白源的种类和特性及其在水产饲料中替代鱼粉或豆粕的实际效果，指出了新型蛋白源在水产饲料中的应用前景。
[关键词]鱼粉|豆粕|新型蛋白源

文章旨在研究高脂饲料对小鼠生长性能、肥胖指标及耐力训练的影响。试验将160只2周龄左右，初重相近[（8.16±0.23）g]的KM小鼠（♂）随机分为2组，每组4个重复，每个重复20只。2组分别饲喂常规饲料和高脂饲料，常规饲料根据《实验动物 配合饲料营养成分（GB 14924.3-2010）》配制。试验为期42 d，试验期间所有小鼠自由采食、自由饮水。结果：（1）与常规饲料组相比，高脂饲料组小鼠的末重显著提高24.48%（P＜0.05），平均日增重极显著提高31.51%（P＜0.01），料重比显著降低22.38%（P＜0.05）。（2）与常规饲料组相比，高脂饲料组小鼠的Lee's指数显著提高9.73（P＜0.05），BMI指数极显著提高29.48%（P＜0.01），体脂率极显著提高132.77%（P＜0.01）。（3）与常规饲料组相比，高脂饲料组小鼠的负重游泳时间显著降低17.09%（P＜0.05）。结论：本试验发现，与饲喂常规饲料相比，高脂饲料在提高小鼠生长性能的同时导致小鼠出现肥胖及耐力下降的问题，为高脂诱导肥胖的研究提供数据参考。
[关键词]高脂饲料|小鼠|生长性能|肥胖指标|耐力训练

文中旨在探究浒苔多糖对生长猪生长性能、肉质品质和肠道消化酶活性的影响。试验将240头健康、平均体重（23.62±1.37）kg的杂交（杜×长×大）生长猪随机分为4组，每组6个重复，每个重复10头。试验为期48 d，试验日粮分别在基础日粮中添加0、200、400和800 mg/kg的浒苔多糖。试验结果表明，与对照组相比，800 mg/kg的浒苔多糖组生长猪FBW显著提高4.76%（P＜0.05），ADG显著提高7.41%（P＜0.05），F/G显著降低7.77%（P＜0.05），肌肉24 h pH值显著提高（P＜0.05）|日粮添加200～800 mg/kg的浒苔多糖组生长猪肌肉肌内脂肪含量显著提高（P＜0.05）|日粮添加800 mg/kg的浒苔多糖组生长猪肌肉剪切力显著降低（P＜0.05）|日粮添加400～800 mg/kg的浒苔多糖组生长猪肌肉大理石花纹评分显著提高（P＜0.05）。与对照组相比，日粮添加800 mg/kg的浒苔多糖组生长猪空肠胃蛋白酶活性显著提高（P＜0.05）|日粮添加400和800 mg/kg的浒苔多糖组生长猪空肠脂肪酶活性显著提高（P＜0.05），回肠脂肪酶活性显著提高（P＜0.05）。综上所述，浒苔多糖能提高生长猪肠道消化酶活性和生长猪生长性能，改善肉质，在本试验条件下，浒苔多糖的最适添加量为800 mg/kg。
[关键词]浒苔多糖|生长猪|生长性能|肉品质|消化酶活性