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又一国突然禁止小麦出口!今年麦价上涨超60%,谁才是罪魁祸首?

来源: 新农观   作者:    时间: 2022-05-23

关于全球小麦的风波仍未停止,或者说是树欲静而风不止。

前不久,印度宣布禁止小麦出口后,全球麦价再次上涨,但随着后来印度表示会放宽部分小麦的出口后,小麦市场又稍微得以缓和。而近日,又有一国家宣布禁止小麦出口,再次引发了小麦市场的波动。

这个国家就是阿富汗。

阿富汗人口约近4000万,但由于气候干旱,粮食产量并不高,小麦是其主要的口粮。受其农业发展水平制约以及国内局势长期不稳定,阿富汗的小麦供给每年都存在上百万吨的缺口,而更重要的是,印度小麦就是阿富汗粮食进口的主要来源。

随着今年小麦价格大幅上涨以及各国粮食保护主义不断抬头,全球粮食供给格局日趋偏紧,联合国今年发布的报告显示,阿富汗仅有5%的家庭能确保吃饱饭。于是,为了保障国内需求,阿富汗宣布禁止小麦出口。 

01多国调整小麦政策

显然,对小麦政策进行调整,阿富汗并不是首例。今年以来,先后有多个国家都对小麦政策进行了调整。

俄乌两国作为头号小麦出口国,其小麦出口量占到全球出口总量的29%。俄乌冲突爆发后,全球开始担心小麦供应问题,于是许多国家开始收紧粮食出口。

3月初,匈牙利、摩尔多瓦、乌克兰等国就相继宣布停止小麦等谷物的出口,紧接着塞尔维亚、埃及、阿尔及利亚、白俄罗斯等多个国家也纷纷宣布暂停小麦出口,再加上印度、阿富汗,总计约有十几个国家都对小麦出口进行了限制或禁止。

不过值得注意的是,作为全球小麦第一出口大国的俄罗斯,却并没有停止小麦出口,反而出口量大增。

在冲突刚刚爆发时,由于针对俄罗斯的一系列制裁,使得俄小麦出口受到限制,出口量大幅下降。但是从3月下旬开始,在全球越发强劲的需求的刺激下,阻碍及限制大部分得到了解决,俄罗斯小麦出口量迅速恢复并增加。数据显示,4月份俄罗斯小麦的销量较上年同期增长了2倍。并且俄罗斯不断下调小麦出口关税,积极促进小麦出口。

另一方面,在其他小麦主产国纷纷遭遇各种各样的减产预期时,俄罗斯的小麦生长却迎来了一个好天气,根据预测,今年俄罗斯粮食总产量有望达到1.3亿吨,而小麦的产量则有可能将达到了创纪录的8700万吨,而小麦出口量则有望增加到4100万吨。 

02全球小麦价格涨幅超60%

 

今年以来,小麦价格的涨幅十分惊人。实际上,自2020年全球疫情爆发后,全球粮价就已经大幅走高,在脆弱的贸易体系下,就已经成了惊弓之鸟。而随着俄乌冲突的爆发,更是将小麦推上了风口浪尖。 

今年以来,芝加哥小麦主力合约连翻上涨,尤其是俄乌冲突以后,更是涨势惊人。截至当前,小麦的涨幅已超过了60%,而且在3月8日时还创下了136.4美元/蒲式耳的历史新高。而在5月21日,小麦价格也仍维持在11.7美元/蒲式耳的高位。

不过对于小麦市场走势的看法却出现了分歧:

一部分观点认为,在全球紧张而脆弱的贸易体系及粮食供给格局下,小麦作为全球主粮,其重要性不言而喻,而且随着各国粮食保护主义不断抬头,再加上化肥等成本不断上涨,国际小麦价格仍将继续上行;

另一部分观点则认为,虽然种种迹象表明,小麦市场值得堪忧,但不免有些担忧过度。之前市场的恐慌是基于俄乌的小麦出口受阻而引发的,也就是说是在全球小麦出口量将减少近1/3的基础上引发的,但显然,情况没有那么糟。乌克兰真正受影响的是在运输环节,而粮食减产则涉及到的是下一年的出口量。而俄罗斯小麦出口不仅没有减少,反而还增加了,因此真实的情况显然并没有那么糟。

那么,哪一种观点更贴近现实呢?这还得从影响小麦价格上涨的背后因素说起。 

03谁推动了麦价的上涨? 
 
显然,麦价的上涨并非单一因素引发的,而是诸多因素叠加在一起后共同作用的结果。 

首先,是全球通胀高企。

或者说这为粮价上涨奠定了基础,自全球疫情爆发后,各大经济体超发货币,直接引发了通胀,使得上游原料成本均出现了不同程度的上涨。而粮食作为特殊的商品,自然更是水涨船高。

其次是能源领域的传导。

能源领域的影响主要表现为2个方面:

一是煤炭、天然气价格上涨,使得化肥成本增加,不少化肥企业被迫减产停工,引发化肥供给短缺,价格走高,直接拉升了种植成本;

二是去年以来,由于疫情使得全球海运变得异常拥堵,海运运费快速上涨,再加上今年的油价飙升,更使得运费成本高企。这无疑都对粮价上涨起到了助推作用。

第三,天气影响仍在持续。

在去年粮价的上涨中,天气因素起到了很大的作用。去年上半年,全球对于小麦的丰产预期是比较高的,但是到年中时,突发的极端天气使各主产国纷纷下调小麦产量预期,使得小麦市场的供需瞬间转紧。

而从今年来看,天气影响仍在持续。例如美国的极端天气使得冬小麦长势偏弱,而春小麦却面临播种延迟;而法国小麦也因天气影响而预期减产的几率增高;印度更是正在遭遇着百年一遇的超高温天气,农作物正备受“烤”验;乌克兰则因冲突影响播种或将下降50%……

第四,市场情绪影响。

5月份美国农业部发布的全球农产品供需报告中显示,2022-23年度全球小麦产量预计下调450万吨,消费下降330万吨,库销比比上一年度下降1.5%。从这一数据来看,虽然各项指数都有所下调,但是整体来看,全球小麦供应仍然是相对宽松的,但为何小麦价格却一涨再涨呢?

这主要就是受市场情绪的影响。

这个影响主要表现在2方面:一是受地缘政治冲突影响,原有的供需格局被打破,也就是说原来依靠俄乌两国小麦出口的国家或需要更换新的进口国,而受运输成本影响,进口成本将增加,而同时距离改变也意味着运输时间可能会变长。这些都是不确定因素,因此加剧了市场情绪的预期。

二是正是出于对上述的担忧,不少国家纷纷收紧了粮食出口,虽然有的国家的出口量本身占比很小,其影响十分有限,但是这种粮食保护主义的情绪不断蔓延,也使得小麦市场情绪变得紧张。

就这样,全球小麦价格就这么被推高了。虽然从实质上说,小麦的供需并没有呈现出太紧张的局面,但是受供需格局改变以及平衡被打乱后新的平衡尚未建立的影响,全球麦价仍将维持高位震荡,至少短期内的跌幅是有限的。

 
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