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生猪价格全年行情并不乐观?专家建议养殖行业回归本质

来源:    作者:    时间: 2023-06-05

2023年国内生猪价格低位震荡,养殖亏损周期已达5个月,持续亏损下养殖端心态出现分化,散户产能缩减,规模场产能出现增加。但是截至5月底国内生猪产能去化并不充分,或对下半年生猪价格的上涨幅度产生一定制约作用。

2022年10月起生猪价格高位回落,进入2023年国内猪价继续低位盘整,1-2月份猪价最大涨幅15.75%,3-5月份则是箱体内运行状态。在此影响下,2023年年初仔猪育肥、自繁自养先后由盈转亏,且至今仍处于亏损状态。

据卓创资讯统计,5月国内生猪自繁自养平均盈利为-145.65元/公斤,同比降幅273.17%;仔猪育肥平均盈利为-367.80元/公斤,同比减少294.40%。生猪养殖亏损周期已达5个月,养殖端看涨后市的心态发生一定转变。

行业专家提醒养殖企业,从目前的数据监测情况来看,此轮生猪价格的磨底期将延续至6月底,但即使此后价格回升,从全年的预测情况来看,依旧难言乐观。


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月末有小幅上涨机会

短期的情况来看,卓创资讯预计6月份生猪价格仍然磨底,但是,月末或出现小幅上涨机会。

“从供应端来看,由于当前多数养殖业者仍持观望态度,因此母猪淘汰进程缓慢,生猪供应仍然较为充足。具体来看,6月中上旬生猪出栏量或保持相对稳定状态,但与需求相比,供应量较多,对行情有利空影响。而下旬局部区域供应量或收窄,主要原因是冬季仔猪成活率略低,加之二次育肥始终存在,对部分标猪出栏,夏季标猪出栏量或出现季节性小降趋势。从需求端来看,6月份天气逐渐炎热,终端猪肉市场仍然处于传统消费淡季,屠宰量下滑概率增加。虽有端午节等因素,但其对生猪需求的提振能力有限。因此由此判断,6月生猪需求量有环比回落可能。”卓创资讯生猪分析师王亚男介绍,从疫情角度而言,南方部分区域的湿热天气或使得生猪发病频率较其他季节升高,对生猪供应节奏有潜在影响。

布瑞克农产品集购网研究总监林国发提醒养殖企业,即使6月末7月初猪价出现回到成本线上方情况,也不具有持续性,“今年下半年仍不乐观,行业亏损和现金流挤出,会迫使部分生猪主体主动降低产能。”


供应充裕将制约下半年猪价涨幅

随着规模化养殖集中度的提升,目前散户(能繁母猪存栏200头以下的生猪养殖场)与规模场心态出现分化。因2022年冬季局部地区的生猪疫病影响存栏,3月份起部分散户的看涨预期升温。从仔猪价格变化来看,因散户看涨后市而积极补栏仔猪,3月份仔猪价格出现明显上涨,累计涨幅58.48%。然而在经历了5个月的持续亏损后,多数散户看涨预期减弱、积极减重出栏,生猪交易均重降幅大于前期。据卓创资讯统计,截至5月底,国内生猪交易均重为122.55公斤,累计降幅0.65%。总体来看,4-5月散户猪源减少,但幅度有限。

相比之下,在规模养殖场方面,除部分规模场因资金流不足导致产量缩减,多数养殖场仍选择按照计划维持现有规模。而大型养殖集团多数为上市企业,在现金流相对充裕的情况下,养殖集团有积极扩产以增加市场占有率的意向。整体来看,近1年规模场产能增幅大于降幅,2023年增速减慢,但总量处于偏高位。数据显示,2022年4月至2023年1月样本规模养殖企业生猪及能繁母猪存栏量持续增加,其中能繁母猪存栏量累计增加22.99%,生猪存栏量累计增加48.13%。

非洲猪瘟过后生猪养殖门槛提高,产业规模化、标准化及产业集中度显著提升。随着散户猪源市场占有率下降,规模化养殖比例达70%以上,出栏量排名前10的大型养殖集团出栏量占比由2016年的不足5%快速提升至2022年的20.27%,且按照计划2023年占比或在25%以上。

从生猪的生长周期推算,2023年上半年生猪出栏量对应2022年3-8月的能繁母猪存栏量,下半年对应2022年9月至2023年2月的能繁母猪存栏量,理论上下半年生猪出栏量较上半年增加2.96%。但随着猪价下降,2022年四季度开始母猪配种率、受精率皆有下降,且冬季疫病影响了部分产区的生猪存栏。整体来看,下半年生猪出栏量或较上半年减少1%-3%,生猪价格上涨概率较大,但涨幅或有限。

专家建议企业回归本质

从生猪养殖端各个环节的数据监测情况来看,除了下游需求的不旺盛之外,5月份仔猪价格的逆势上涨,也为育肥企业增加了成本的压力。

根据卓创资讯监测,5月仔猪价格整体呈现先涨后降走势,7公斤外三元仔猪出栏均价540.02元/头,环比涨幅0.15%,同比涨幅7.75%。

王亚男介绍,前期仔猪价格上涨的主要原因有多个方面,首先,养殖单位看好后市行情,仔猪补栏积极性提高;其次,春季相较于冬季,仔猪成活率增加,仔猪补栏积极性也有相应提升。“仔猪价格上涨对短期的养殖企业影响较小,它所影响的更多是未来4-5个月后的行情及养殖成本。5月份补栏的仔猪将于三季度末四季度初成为生猪从而出栏,利多生猪供应,利空价格;该批次生猪的仔猪补栏成本亦升高,对养殖利润而言有一定压力。”

林国发指出,目前来看,生猪养殖行业内,生产处于偏高水平,且经历2020年下半年至2022年上半年母猪种源优化后,母猪繁育性能得到极大优化,今年养殖主体普遍提高养殖效率。当前生猪产能过剩,生猪产能偏高,猪肉需求的不足,且目前市场存在大量国产和进口冻品,这种情况下,养殖企业还是不要对猪价存在太大预期,更应该还是回归本质,用心养好猪,降低单位成本,静待行业去产能。

来源:证券日报、新华财经、中国畜牧业


 
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