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5月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2023-05-18
 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月份第2周(采集日为5月10日)豆粕、配合饲料价格上涨,生猪产品、家禽产品、牛羊产品价格下跌,玉米价格持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格36.61元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨18.8%。河北、河南、湖北、黑龙江、吉林等11个省份仔猪价格上涨,海南、辽宁、宁夏、甘肃、陕西等16个省份仔猪价格下跌,天津、广东2个省份价格持平。华中地区价格较高,为40.54元/公斤;西南地区价格较低,为30.72元/公斤。全国生猪平均价格14.58元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌4.0%。海南、吉林、新疆3个省份生猪价格上涨,北京、天津、广西、广东、重庆等26个省份生猪价格下跌,内蒙古价格持平。华东地区格较高,为14.88元/公斤;东北地区价格较低,为14.09元/公斤。全国猪肉平均价格24.42元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌1.7%。内蒙古、山西、北京、江苏等4个省份猪肉价格上涨,广西、辽宁、黑龙江、安徽、重庆等26个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为29.50元/公斤;东北地区价格较低,为20.34元/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.43元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌0.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.36元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌4.1%。全国鸡肉平均价格23.98元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨4.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.88元/只,比前一周下跌0.8%,同比上涨4.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.50元/只,比前一周下跌3.8%,同比上涨8.7%。 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.97元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格76.77元/公斤,比前一周下跌0.5%。全国羊肉平均价格80.63元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格74.52元/公斤,比前一周下跌0.2%。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.88元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.7%。 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.0%。主产区东北三省玉米价格为2.70元/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.99元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.56元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比上涨0.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.96元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.9%。 

20235月第2周(总第19周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

36.61 

30.81 

36.70 

18.8 

-0.2 

生猪 

14.58 

15.18 

14.68 

-4.0 

-0.7 

猪肉 

24.42 

24.84 

24.63 

-1.7 

-0.9 

鸡蛋 

11.43 

11.52 

11.50 

-0.8 

-0.6 

主产省份鸡蛋 

10.36 

10.80 

10.45 

-4.1 

-0.9 

鸡肉 

23.98 

22.90 

24.10 

4.7 

-0.5 

商品代蛋雏鸡 

3.88 

3.72 

3.91 

4.3 

-0.8 

商品代肉雏鸡 

3.50 

3.22 

3.64 

8.7 

-3.8 

牛肉 

85.97 

86.63 

86.20 

-0.8 

-0.3 

羊肉 

80.63 

82.16 

80.87 

-1.9 

-0.3 

主产省份生鲜乳 

3.88 

4.16 

3.89 

-6.7 

-0.3 

玉米 

2.94 

2.97 

2.94 

-1.0 

0.0 

豆粕 

4.56 

4.54 

4.48 

0.4 

1.8 

育肥猪配合饲料 

3.87 

3.86 

3.86 

0.3 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.96 

3.85 

3.95 

2.9 

0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.66 

3.59 

3.65 

1.9 

0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 来源: 农业农村部畜牧兽医局

 
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