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白条鸡第4周市场报告:终端市场备货带动 鸡价回升

来源:    作者:    时间: 2018-01-29
 一、终端市场备货带动 鸡价回升

2018年第4周(1.20-1.26),全国白条鸡平均价格为13.47元/kg,白条鸡均价较上周相比上涨0.44%,河北地区小幅上涨,其他各地区鸡价以稳定为主。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

1-19

1-26

涨跌(%)

河北石家庄桥西

11.95

12.30

2.93

山东青岛抚顺路

12.00

12.00

0.00

湖南常德

13.90

13.90

0.00

北京新发地

14.60

14.60

0.00

冀馆陶金凤

14.00

14.00

0.00

江苏凌家塘

14.00

14.00

0.00

平均值

13.41

13.47

0.44

二、市场分析:

本周以来,南方大范围再度引来一轮寒潮,局部区域遭遇暴雪袭击。受此影响,活鸡出栏较为分散,价格继续在4元/斤整数关口上方持续强势震荡。受活鸡出栏较预期中偏少,以及终端市场备货带动,近期国内活鸡收购价格持续上涨,并带动冻品价格一路走高,肉鸡养殖效益继续保持较为可观的水平。按照12月肉鸡苗价格计算,目前我国肉鸡养殖效益依然能够保持2-3元/羽的较客观盈利。此外,当前补栏的鸡苗大多会在春节长假过后出栏,养殖户补栏积极性不错,带动鸡苗价格同步走强。

冰鲜鸡消费是我国禽肉消费的大趋势,但是在百姓依然以活禽消费为主导的当下,改变消费观念仍然需要一个较长的适应过程,禁活令的实施对于区域性活鸡价格的影响不容小觑。此外,随着春节长假的临近,以及雨雪天气过后活鸡出栏量的增长预期, 2月中上旬在屠宰企业放假前期,肉鸡市场仍面临一轮调整。

 
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